無水葡萄糖

拼音名:Wushui putaotang
中文別名 D-無水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-無水葡萄糖
英文名:Anhydrous Glucose
英文別名 D-Glucose anhydrous; Dextrose; D(+)-Glucose; D-Glucose; β-D-Glucose anhydrous
該品在水中易溶，在中微溶。
比旋度 取該品約10g ，精密稱定，置50ml量瓶中，加水適量與氨試液2.0ml 溶
解后，用水稀釋至刻度，搖勻，放置60分鐘，在25℃時(shí)依法測定(附錄Ⅵ E)，比旋度為+52.6°至+53.2°。

物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn) 150-152 °C(lit.) 比旋光度 52.75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) 折射率 53 ° (C=10, H2O) 儲(chǔ)存條件 2-8°C 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless 水溶解性 Soluble Merck 14,4459 BRN 1281608。

產(chǎn)品用途：
    醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養(yǎng)補(bǔ)給，食品工業(yè)用作甜味料 用于生物培養(yǎng)基制備及制藥工業(yè)，也用作還原劑 用作還原劑、食糖，也用于生物培養(yǎng)。

應(yīng)用領(lǐng)域
   無水葡萄糖應(yīng)用于嬰幼兒營養(yǎng)品(如葡萄糖、益生元等)的研發(fā)和生產(chǎn)，如麗嬰房益生元葡萄糖就是嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)事業(yè)部根據(jù)現(xiàn)代嬰幼兒生理特征及飲食習(xí)慣研制出的科學(xué)喂養(yǎng)產(chǎn)品，含復(fù)合益生元成份的"益生元葡萄糖"采用的特級(jí)無水葡萄糖為原料，特別添加雙歧因子(低聚半乳糖，低聚果糖)，核苷酸，鋅，鐵等多種維他命營養(yǎng)素，以的科學(xué)結(jié)合先進(jìn)生產(chǎn)工藝精制而成，口味清甜，沖飲方便，是年輕父母的嬰幼兒新一代理想營養(yǎng)食品。麗嬰房乳酸鈣葡萄糖符合國家標(biāo)準(zhǔn)，專為嬰幼兒配制，為您哺育提供科學(xué)，專業(yè)，細(xì)致的服務(wù)。