型號(hào)工業(yè)級(jí)產(chǎn)品等級(jí)優(yōu)級(jí)品

　　產(chǎn)地/廠商臺(tái)灣含量≥99.5(%)

　　密度1.0492(g/cm3) 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)

　　CAS127-09-3

　　二聚物

　　的二聚體，虛線表示氫鍵 　　的晶體結(jié)構(gòu)顯示 ，分子間通過(guò)氫鍵結(jié)合為二聚體(亦稱二締結(jié)物)，二聚體也存在于120℃的蒸汽狀態(tài)。二聚體有較高的穩(wěn)定性，現(xiàn)在已經(jīng)通過(guò)冰點(diǎn)降低測(cè)定分子量法以及X光衍射證明了分子量較小的羧酸如甲酸、在固態(tài)及液態(tài)，甚至氣態(tài)以二聚體形式存在。當(dāng)與水溶和的時(shí)候，二聚體間的氫鍵會(huì)很快的斷裂。其它的羧酸也有類似的二聚現(xiàn)象。 　　(兩端連接H)

　　溶劑

　　液態(tài)是一個(gè)親水(極性)質(zhì)子化溶劑，與和水類似。因?yàn)榻殡姵?shù)為6.2，它不僅能溶解極性化合物，比如無(wú)機(jī)鹽和糖，也能夠溶解非極性化合物，比如油類或一些元素的分子，比如硫和。它也能與許多極性或非極性溶劑混合，比如水，氯仿，己烷。的溶解性和可混合性使其成為了化工中廣泛運(yùn)用的化學(xué)品。

　　化學(xué)反應(yīng)

　　對(duì)于許多金屬，是有腐蝕性的，例如鐵、鎂和鋅，反應(yīng)生成和金屬鹽。因?yàn)殇X在空氣中表面會(huì)形成氧化鋁保護(hù)層，所以鋁制容器能用來(lái)運(yùn)輸。金屬的鹽也可以用和相應(yīng)的堿性物質(zhì)反應(yīng)，比如的例子：小蘇打與醋的反應(yīng)。除了醋酸鉻(II)，幾乎所有的醋酸鹽能溶于水。 　　Mg(s)+ 2 CH3COOH(aq) → (CH3COO)2Mg(aq) + H2(g) NaHCO3(s) + CH3COOH(aq) → CH3COONa(aq) + CO2(g) + H2O(l) 　　能發(fā)生普通羧酸的典型化學(xué)反應(yīng)，特別注意的是，可以還原生成，通過(guò)親核取代機(jī)理生成乙酰氯，也可以雙分子脫水生成酸酐。 　　同樣，也可以成酯或氨基化合物。如可以與在濃存在并加熱的條件下生成乙酯(本反應(yīng)為可逆反應(yīng)，反應(yīng)類型屬于取代反應(yīng)中的酯化反應(yīng))。 　　CH3COOH + CH3CH2OH<==> CH3COOCH2CH3 + H2O 　　440℃的高溫下，分解生成甲烷和二氧化碳或乙烯酮和水。

　　鑒別

　　可以通過(guò)其氣味進(jìn)行鑒別。若加入氯化鐵(III)，生成產(chǎn)物為深紅色并且會(huì)在酸化后消失，通過(guò)此顏色反應(yīng)也能鑒別。與三反應(yīng)生成氧化二甲砷，通過(guò)產(chǎn)物的惡臭可以鑒別。

　　[編輯本段]生物化學(xué)

　　中的乙酰基，是生物化學(xué)中所有生命的基礎(chǔ)。當(dāng)它與結(jié)合后，就成為了碳水化合物和脂肪新陳代謝的中心。然而，在細(xì)胞中的濃度是被嚴(yán)格控制在一個(gè)很低的范圍內(nèi)，避免使得細(xì)胞質(zhì)的pH發(fā)生破壞性的改變。與其它長(zhǎng)鏈羧酸不同，并不存在于甘油三酸脂中。但是，人造含的甘油三酸脂，又叫甘油醋酸酯(甘油三酯)，則是一種重要的食品添加劑，也被用來(lái)制造化妝品和局部性藥物。 　　由一些特定的細(xì)菌生產(chǎn)或分泌。值得注意的是醋菌類梭菌屬的丁醇梭桿菌，這個(gè)細(xì)菌廣泛存在于全的食物、水和土壤之中。在水果或其他食物腐敗時(shí)，醋酸也會(huì)自然生成。也是包括人類在內(nèi)的所有靈長(zhǎng)類生物的陰道潤(rùn)滑液的一個(gè)組成部分，被當(dāng)作一個(gè)溫和的抗菌劑

　　[編輯本段]制取方式

　　主要制法有： 　?、?乙醛催化氧化法： 2CH3CHO+O2→2CH3COOH 　?、?甲醇低壓羰基化法(孟山都法)： 　　CH3OH+CO→CH3COOH其他方法　?、?低碳烷或烯液相氧化法： 　　2C4H10+5O2→4CH3COOH+2H2O 　　以上各反應(yīng)皆需催化劑與適宜的溫度、壓力。除合成法還有發(fā)酵法，我國(guó)用米或酒釀造醋酸。 　　初由發(fā)酵法及木材干餾法制得，現(xiàn)一般由或乙醛氧化制得，近年來(lái)利用丁烷為原料通過(guò)催化、氧化制得(醋酸鈷為催化劑，空氣氧化后，得到的是含有酮、醛、醇等的混合物)。

　　[編輯本段]對(duì)環(huán)境的影響:

　　一、健康危害 　　侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。 　　健康危害：吸入后對(duì)鼻、喉和呼吸道有刺激性。對(duì)眼有強(qiáng)烈刺激作用。皮膚接觸，輕者出現(xiàn)紅斑，重者引起化學(xué)灼傷。誤服濃，口腔和消化道可產(chǎn)生糜爛，重者可因休克而致死。 　　慢性影響：眼瞼水腫、結(jié)膜充血、慢性咽炎和支氣管炎。長(zhǎng)期反復(fù)接觸，可致皮膚干燥、脫脂和皮炎。 　　二、毒理學(xué)資料及環(huán)境行為 　　毒性：屬低毒類。 　　急性毒性：LD503530mg/kg(大鼠經(jīng)口);1060mg/kg(兔經(jīng)皮);LC505620ppm，1小時(shí)(小鼠吸入);人經(jīng)口1.47mg/kg，低中毒量，出現(xiàn)消化道癥狀;人經(jīng)口20～50g，致死劑量。 　　亞急性和慢性毒性：人吸入200～490mg/m3×7～12年，有眼瞼水腫，結(jié)膜充血，慢性咽炎，支氣管炎。 　　致突變性：微生物致突變：大腸桿菌300ppm(3小時(shí))。姊妹染色單體交換：人淋巴細(xì)胞5mmlo/L。 　　生殖毒性：大鼠經(jīng)口低中毒劑量(TDL0)：700mg/kg(18天，產(chǎn)后)，對(duì)新生鼠行為有影響。大鼠睪丸內(nèi)低中毒劑量(TDL0)：400mg/kg(1天，雄性)，對(duì)雄性生育指數(shù)有影響。 　　危險(xiǎn)特性：其蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與強(qiáng)氧化劑可發(fā)生反應(yīng)。 　　燃燒(分解)產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。 　　醋酸是一種極為重要的化工產(chǎn)品，它在有機(jī)化工中的地位與無(wú)機(jī)化工中的相當(dāng)。醋酸的主要用途有： 　　(1)醋酸乙烯。醋酸的大消費(fèi)領(lǐng)域是制取醋酸乙烯，約占醋酸消費(fèi)的44%以上，它廣泛用于生產(chǎn)維綸、聚乙烯醇、乙烯基共聚樹(shù)脂、黏合劑、涂料等。 　　(2)溶劑。醋酸在許多工業(yè)化學(xué)反應(yīng)中用作溶劑。 　　(3)醋酸纖維素。??????醋酸可用于制醋酐，醋酐的80%用于制造醋酸纖維，其余用于醫(yī)藥、香料、染料等。 　　(4)醋酸酯。醋酸乙酯、醋酸丁酯是醋酸的兩個(gè)重要下游產(chǎn)品。醋酸乙酯用于清漆、稀釋料、人造革、硝酸纖維、塑料、染料、藥物和香料等;醋酸丁酯是一種很好的有機(jī)溶劑，用于硝化纖維、涂料、、人造革、醫(yī)藥、塑料和香料等領(lǐng)域。

　　[編輯本段]其他補(bǔ)充，滿足國(guó)際運(yùn)輸操作人員需要

　　中文名稱：醋酸 　　別 名：醋酸、冰醋酸 　　英文名稱：ACETIC ACID,Ethanic acid,Vinegar acid 　　英文縮寫(xiě)：A C 聯(lián)合國(guó)編號(hào)(UNNO):2789 　　化學(xué)式：CH3COOH

　　[編輯本段]理化性質(zhì)

　　相對(duì)密度(水為1)：1.050 凝固點(diǎn)(℃):16.7 　　沸點(diǎn)(℃)：118.3 粘度(Pa.s)：1.22 　　20℃時(shí)蒸氣壓(KPa)：1.5 　　外觀及氣味：無(wú)色液體，有刺鼻的醋味。 　　溶解性：能溶于水、、、及甘油等有機(jī)溶劑。 　　相容性：材料：稀釋后對(duì)金屬有強(qiáng)烈腐蝕性，316#和318#不銹鋼及鋁可作良好的結(jié)構(gòu)材料。

　　[編輯本段]燃燒爆炸危險(xiǎn)性

　　閃點(diǎn)(℃)：39 爆炸極限(%)：4.0-17 　　靜電作用：可能有 聚合危害： 　　燃燒性： 自燃溫度： 　　危險(xiǎn)特性：能與氧化劑發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)，與與等反應(yīng)劇烈。稀釋后對(duì)金屬有腐蝕性。 　　消防方法：用霧狀水、干粉、抗醇泡沫、二氧化碳、滅火。用水保持火場(chǎng)中容器冷卻。用霧狀水驅(qū)散蒸氣，趕走泄漏液體，使稀釋成為不燃性混合物。并用水噴淋去堵漏的人員。

　　[編輯本段]泄漏處理

　　污染排放類別：Z 　　泄漏處理：切斷火源，穿戴好防護(hù)眼鏡、防毒面具和耐酸工作服，用大量水沖洗溢漏物，使之流入航道，被很快稀釋，從而減少對(duì)人體的危害。

　　[編輯本段]健康危害性

　　健康危害性評(píng)價(jià)：2, 3, 2 閾限值(TLV)：50 　　大鼠經(jīng)口LD50：3530(mg/kg) 　　健康危害：吸入后對(duì)鼻、喉、和呼吸道強(qiáng)烈的刺激作用。皮膚接觸，輕者出現(xiàn)紅斑，重者引起化學(xué)灼傷。誤服農(nóng)醋酸，口腔和消化道可因休克致死。

　　[編輯本段]急救

　　皮膚接觸：皮膚接觸先用水沖洗，再用肥皂徹底洗滌。 　　眼睛接觸：眼睛受刺激用水沖洗，嚴(yán)重的須送醫(yī)院診治。 　　吸 入：若吸入蒸氣得使患者脫離污染區(qū)，安置休息并保暖。 　　食 入：誤服立即漱口，給予催吐劑催吐，急送醫(yī)院診治。

　　[編輯本段]防護(hù)措施

　　呼吸系統(tǒng)防護(hù)：空氣中深度濃度超標(biāo)時(shí)，應(yīng)佩戴防毒面具。 　　眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。 　　手防護(hù)：戴橡皮手套。 　　其它：工作后，淋浴更衣，不要將工作服帶入生活區(qū)。

　　[編輯本段]儲(chǔ)運(yùn)

　　適裝船型：3 適裝艙型：不銹鋼艙 　　儲(chǔ)運(yùn)注意事項(xiàng)：注意貨物溫度保持在20-35℃，即貨物溫度要大于其凝固點(diǎn)16.7℃防止凍結(jié)。裝卸貨完畢時(shí)要盡量排盡管系中的殘液。

　　[編輯本段]冰醋酸用途

　　冰醋酸是重要的有機(jī)酸之一.主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作、醫(yī)藥和染料等工業(yè)的溶劑和原料,在照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛用途. 冰醋酸是重要的有機(jī)化工原料之一，它在有機(jī)化學(xué)工業(yè)中處于重要地位.醋酸廣泛用于合成纖維、涂料、醫(yī)藥、、食品添加劑、染織等工業(yè)，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分.冰醋酸按用途又分為工業(yè)和食用兩種,食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑.可生產(chǎn)合成食用醋.用水將稀釋至4-5%濃度，添加各種調(diào)味劑而得食用醋.其風(fēng)味與釀造醋相似.常用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等.使用時(shí)適當(dāng)稀釋，還可用于制作蕃茄、蘆筍、食品、沙丁魚(yú)、魷魚(yú)等罐頭，還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時(shí)，需稀釋，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等.作為酸味劑，可用于調(diào)飲料、罐頭等. 洗滌通常使用的冰醋酸，濃度分別為28%，56%，99%的.如果買(mǎi)的是冰醋酸，把28CC的冰醋酸加到72CC的水里，就可得到28%的醋酸.更常見(jiàn)的是它以56%的濃度出售，這是因?yàn)檫@種濃度的醋酸只要加同量的水，即可得到28%的醋酸. 濃度大干28%的醋酸會(huì)損壞醋酸纖維和代納爾纖雛. 草酸是有機(jī)酸中的強(qiáng)酸之一，在的酸性溶液中，草酸易被氧化生成二氧化碳和水.草酸能與堿類起中和反應(yīng)，生成草酸鹽. 醋酸也一樣，28%的醋酸具有揮發(fā)性，揮發(fā)后使織物是中性;就象氨水可以中和酸一樣，28%的醋酸也可以中和堿. 堿也會(huì)導(dǎo)致變色.用酸(如28%的醋酸)即可把變色恢復(fù)過(guò)來(lái). 這種酸也常用來(lái)減少由丹寧復(fù)合物、茶、咖啡、果計(jì)、軟飲料以及啤酒造成的黃漬.在去除這些污漬時(shí)，28%的醋酸用在水和中性潤(rùn)滑劑之后，可用到大程度.