點(diǎn)擊圖片查看大圖單價(jià)：￥ 10.00/KG
級別：乳化增稠穩(wěn)定劑
含量：99%
庫存： 無庫存，需訂貨 7天內(nèi)發(fā)貨
中文名稱： 豌豆淀粉
英文名稱： Pea starch
CAS號： 9005-25-8
菌落總數(shù)： 10000cfu/g
霉菌： 1000cfu/g
大腸菌群： 70MPN/100g
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
貯藏條件： 干燥，避光儲存
來源： 豌豆
包裝： 20kg/編織袋
PH： 5-8
性狀： 白色粉末
用途： 制作萬豆涼粉。因具有很好的凝結(jié)，結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)和膨脹調(diào)節(jié)作用，豌豆淀粉常被作為捆綁劑和增稠劑用于許多食品生產(chǎn)中，其粘性強(qiáng)的特性是其它淀粉不可替代的，是粉絲行業(yè)的必需原材料。
營養(yǎng)價(jià)值： 豌豆中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)的合成，降低人體癌癥的發(fā)病率。豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維，能促進(jìn)大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸，防止便秘，抗癌防癌的作用。
豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，還具有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。
聯(lián)系人：劉先生
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