外文名 L-Proline
中文名稱(chēng) L-脯氨酸
英文名稱(chēng) L(-)-Proline CAS 147-85-3
EINECS 205-702-2
分子式 C5H9NO2
分子量 115.1305
L-脯氨酸(簡(jiǎn)稱(chēng)脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的十八種氨基酸之一,常溫下為無(wú)色至白色晶體或結(jié)晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和,不溶于、丁醇和,溶于無(wú)機(jī)酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng),氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料,而且為促進(jìn)生長(zhǎng),進(jìn)行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
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